C U R R I C U L U M  V I T A E - Éric Normand

 

 

Je suis une personne passionnée, créative et autodidacte. Mes multiples expériences de travail et implications sociales m’ont permis de développer une grande polyvalence et une excellente capacité d’adaptation. J’aime relever les défis et mener à terme ce que j’entreprends. J’ai le souci du travail bien fait et la satisfaction du client est ma priorité.

 

 

LANGUES PARLÉES ET ÉCRITES

 

Français et anglais

 

 

FORMATION

 

Formation en administration, finances et marketing

Université Laval et Simon Fraser University (CB)

 

Formation en gestion administrative

British Columbia Institute of Technology (CB)

Diplôme obtenu : Administrative Management Certificate

 

 

EXPÉRIENCES DE TRAVAIL 

 

Fondateur et propriétaire – IDÉE CRÉATION WEB (Anciennement JAIMONSITE.CA)   2014 à maintenant

Conception de sites web pour petites entreprises, professionnels, travailleurs autonomes et organismes sans but lucratif

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Président – Gestion Normand Michaud Inc.  2011 à maintenant

Gestion d’immeubles à revenus commerciaux et résidentiels (Québec)

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Fondateur et propriétaire – Chocolaterie Érico (Québec) 1987-2014

Chocolaterie artisanale et musée du chocolat

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Cofondateur et copropriétaire – Arnold Chocolats Gourmands (Québec) 1996-2000

Chocolaterie artisanale (Carrefour Charlesbourg et rue Cartier)

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Fondateur et propriétaire– JODEM (Québec) 1986-1987

Formation en informatique pour la petite entreprise  

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Cofondateur et copropriétaire– Boutique-École La Dérive (Lac-Beauport)  1982-1984

Boutique et école de planches à voile

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Diverses fonctions en restauration (Serveur, barman, gérant de bar)  

Paris Restaurant (Banff - AB)  1984-1985

Auberge Normande (Lac-Beauport)  1978-1982

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EXPÉRIENCES BÉNÉVOLES ET IMPLICATIONS SOCIALES

 

Bénévole - Assistance aux nouveaux arrivants  2017-2019

Centre Multiethnique de Québec (Québec)

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Président, vice-président, membre de comités, organisateur d’activités 1989-2014

Association des Gens d’Affaires du Faubourg (Québec)

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Membre du comité pour l’élaboration du futur plan de zonage de Lac-Beauport 2009

Municipalité Lac-Beauport

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Membre du comité de surveillance 1999-2000

Caisse populaire de Québec (Québec)

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Directeur des activités sociales 1982-1984

Club des Véliplanchistes de Québec (Québec)

 

 

COMPÉTENCES

 

• Publicité et marketing

• Informatique

• Gestion du personnel

• Comptabilité

• Organisation d’activités

• Rénovation (menuiserie, ébénisterie, pose de céramique, électricité, plomberie)

 

 

SPORTS PRATIQUÉES

 

• Ski de randonnée alpine

• Vélo de montagne, de route et de gravier

• Karaté (Ceinture noire 3e Dan)

• Cyclotourisme (Voyages : Traversée des Rocheuses (1200km) et Vancouver / San Francisco (1600km)

 

 

PRIX ET DISTINCTIONS

 

Finaliste / Chef pâtissier de l’année – Province de Québec

Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec – 2011

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Chef pâtissier de l’année – Région de Québec

Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec – 2009

 

Lauréat – meilleur site Internet (Chocolaterie Érico)

Grands prix du tourisme québécois 2007

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